ผู้สูงอายุก็มีความต้องการสารอาหารเช่นเดียวกันคนวัยอื่น ๆ แต่จะต่างกันตรงที่ปริมาณเพราะในชีวิตประจำวันผู้สูงอายุไม่ได้มีกิจกรรมที่ต้องการพลังงานสูง การเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อก็ช้าลง จึงต้องได้รับพลังงานและสารอาหารอย่างพอดี

แมกนีเซียม เป็นแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อกระบวนการทำงานภายในร่างกายหลายระบบ เช่น ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบประสาท กล้ามเนื้อ หัวใจ กระดูก แมกนีเซียมพบมากในเนื้อปลา ผักใบเขียว กล้วย และถั่วต่างๆ

              การกินโปรตีนจะช่วยให้ร่างการกระฉับกระเฉง เนื่องจากโปรตีนช่วยให้สมองสร้างโอเร็กซินและไฮโปเครติน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทช่วยให้ร่างการตื่นตัวและเกิดการเผาผลาญพลังงาน ชาวออฟฟิศที่รู้สึกง่วงหลังกินข้าวกลางวันเสร็จ แนะนำให้ลองเปลี่ยนมาทานโปรตีนที่ย่อยง่ายอย่างเนื้อปลาและเนื้อไก่ จะช่วยให้อิ่มนาน ไม่ง่วง และกระฉับกระเฉงขึ้น  

โภชนาการผู้สูงอายุ อาหารผู้ป่วยเบาหวาน

ตรวจสอบข้อมูลผู้ป่วย ผลการตรวจ กำหนดการนัด และอื่นๆ

อาหารเสริมโดยเฉพาะ โปรตีนเสริม จึงเป็นสิ่งที่สำคัญกับผู้สูงอายุหลาย ๆ คน โปรตีนผงและอาหารเสริม สามารถผสมลงในเครื่องดื่มหรืออาหาร ทำให้บริโภคได้ง่ายกว่าโปรตีนจากอาหารบางชนิด โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการเคี้ยวหรือย่อยอาหาร โดยโปรตีนเสริมที่เหมาะกับผู้สูงอายุ ควรเลือกรับประทานโปรตีนเสริมจากพืช 

เป็นที่ทราบกันดีว่าโปรตีนมีอยู่มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อสัตว์ นม และไข่ แต่เรามักพบว่าผู้สูงอายุบริโภคเนื้อสัตว์ในมีปริมาณลดลงเนื่องจากลักษณะรสสัมผัสของเนื้อสัตว์ที่เหนียว  เคี้ยวยาก รับประทานลำบาก ทำให้ผู้สูงอายุเลือกที่จะหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์ ดังนั้นโอกาสที่ผู้สูงอายุได้รับโปรตีนจึงลดลงไป จึงขอแนะนำให้เตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีรสสัมผัสอ่อนนุ่ม ไม่ติดหนังหรือไขมันมากเกินไป

นโยบายการรักษาความมั่นคงปลอดภัยเว็บไซต์

ร้านเลมอนฟาร์ม ใช้คุกกี้บนเว็บไซต์นี้เพื่อการบริหารเว็บไซต์ และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของท่าน 'อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.' ยอมรับ

โปรตีนถือเป็นสารอาหารหลัก ในการสร้างกล้ามเนื้อ รักษามวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ป้องกันภาวะกล้ามเนื้อลีบ เพื่อกระชับกล้ามเนื้อ เพิ่มความแข็งแรงให้กระดูก  เรามักจะเห็นว่า ผู้สูงวัยหลาย ๆ คน ที่หกล้ม เนื่องจากร่างกายไม่มีกล้ามเนื้อที่แข็งแรงในการพยุงร่างกาย และการหกล้มในผู้สูงอายุ ถือว่าอันตรายมาก ในหลาย ๆ ครั้ง ไม่สามารถกลับมาใช้ชีวิตตามปกติได้อีก

แบบประเมินความเสี่ยง มะเร็งตับ ออนไลน์

แอปพลิเคชั่นดีๆ ที่ผู้สูงอายุควรมีไว้ติดเครื่อง

โปรตีนสำหรับคนทำงานออฟฟิศ: กินยังไงให้ไม่ง่วง ไม่แน่นพุงระหว่างวัน

ครั้ง คนที่ชอบกินหวาน ชอบกินแป้ง ต้องระวังให้มากขึ้น เมื่อของกินอร่อยปากอาจทำให้เสี่ยง ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง ปริมาณโปรตีนต่อวัน สำหรับผู้สูงอายุ ที่นำไปสู่ โรคเบาหวานได้